通常高血压患者都有高血脂，高血压高血脂患者饮食健康非常重要。患者在生活中要注意饮食清淡，少盐。盐过多的病人会引起动脉硬化。同时，高血压、高血脂患者出现动脉硬化是非常危险的。患者随时可能发生血栓形成，严重威胁患者的生命安全。因此，高血压、高血脂人群要注意不要吃盐，

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早餐，患者可以喝少量加糖的豆浆，吃一盘新鲜的炒绿豆芽，也可以吃一个不加蛋黄的鸡蛋，外加一个玉米面饼，让患者吸收足够的营养，又不会导致血脂升高。

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对于高血压、高血脂患者，午餐可以吃瘦猪肉或鸡肉，蔬菜可以适当搭配。芹菜、胡萝卜、西红柿、黄瓜、黑木耳都有降血压、降血脂的作用，患者可以适当少吃主食。

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如果患者肥胖，建议晚餐少吃，减肥，降血压，降血脂。患者晚餐要少吃，或者吃点粗粮饼，再吃点水果，这样患者就不会营养不足，还能有适当的降血压、降血脂的作用。

以适当的方式多吃蔬菜和水果对患者的健康非常有益。海产品、蘑菇制品、竹笋、苦菜都是高血压患者非常好的食材。只要减少肥肉等脂肪类食物的摄入，控制药物，就可以很好地控制患者的血压和血脂。