人体尿酸是一种代谢产物。首先，尿酸是嘌呤的代谢产物之一，嘌呤是人体和核酸的代谢产物之一。所以核酸在体内代谢后会从大分子物质变成小分子物质，最后变成三氧嘌呤。尿酸就是这种情况。

尿酸的来源，代谢分为合成、分解和排泄。尿酸的合成来源主要分为外源性和内源性。外源性是指饮食中摄入富含嘌呤的食物，被胃吸收后转化为尿酸。

外源性尿酸在体内占比较小的一部分，主要是内源性血尿酸产生。只要有物理的核酸代谢和分解，就会发生一系列的酶化学反应。只有分解成尿酸，才在体内蓄积，然后既然尿酸升高，代谢后就会排出体外。

如何排出尿酸？三分之一通过肠道排出，约三分之二通过肾脏，所以肾脏占了尿酸的很大一部分。如果肾功能差或排泄功能下降，部分老年慢性肾脏病患者会使体内尿酸持续升高，引起高尿酸血症。

另外，人体内尿酸处于动态平衡，每天嘌呤摄入量约为600~800 mg。如果合成或排泄出现问题，体内尿酸会持续升高，可能导致高尿酸血症。