胃炎的治疗是很多人都在关注的问题。虽然药物治疗是一方面，但是患者的饮食也不能忽视。很多患者对疾病的治疗存在误区，所以大家在日常生活中一定要了解疾病的知识，早期治疗最重要。

误区:吃粥对胃病患者有好处。很多胃病患者认为粥比较软，容易消化，可以减轻胃的负担。其实这种观点并不全面。原因是粥不细嚼慢咽不能促进口腔唾液腺的分泌，而唾液中的淀粉酶可以帮助消化。再者，水太多的粥稀释了胃液，加速了胃的扩张，使胃运动缓慢，不利于消化吸收。

如果喜欢喝热粥，其温度也不利于对胃的刺激。所以胃病患者不要天天喝粥，要选择容易消化吸收、细嚼慢咽、促进消化的饮食，这样更有好处。

误区2:多喝牛奶对胃有好处。胃疼的时候，喝一杯热牛奶可以缓解症状，让自己感觉舒服。这是因为牛奶稀释了胃酸，暂时形成了胃黏膜的保护层，所以感觉很舒服。但是，经常喝牛奶对胃病患者未必有好处。已经证明牛奶刺激胃酸分泌的作用比牛奶本身中和胃酸的作用更强。如果胃病(如胃溃疡)需要制酸治疗，则不宜喝牛奶。豆浆是个不错的选择。

误区三:生姜对胃病患者有益无害。一般认为生姜可以暖胃，胃不舒服的时候喝一碗姜粉水是常事。胃病患者可根据自身情况偶尔使用，无不良反应。但要认识到，生姜是一种刺激性食物，过量食用会刺激胃酸分泌，引起胃部不适或加重病情。想用生姜治疗胃病，要请中医辨证施治，采用不同的方剂治疗。

在治疗疾病的过程中，患者一定要配合好自己的饮食，这对疾病的治疗起着关键的作用。但是，胃炎也是可以预防的。我们必须注意饮食的细节，保持积极乐观的态度，以预防疾病。