乙酰胆碱能性荨麻疹通常在身体受热、使用温热食物、因运动而体温升高、精神处于紧张状态时，刺激大脑中用于温度调控的神经中枢，使身体释放乙酰胆碱。如果身体对这种物质过敏，就会产生乙酰胆碱能性荨麻疹。

乙酰胆碱能性荨麻疹发病时，患者的皮肤表面可能会出现红斑或肿块的症状，可能会引起瘙痒，但这些症状很快就会消失。在医学上，这种荨麻疹有五种治疗方法。患者可以同时选择多种适合自己的方法，效果更好。

第一，保持周围环境清洁，避免不良刺激。在家庭环境中，宠物、花粉、心情、灰尘、饮酒等因素均可诱发乙酰胆碱荨麻疹。肥皂、橡胶手套、染发产品、洗涤剂等日常生活中使用的物品也容易刺激荨麻疹。所以在日常生活中，一定要注意远离这些因素的直接接触。

第二，饮食禁忌。海鲜、含有人工添加剂的腌制食品、罐头食品、饮料等食物也会引起乙酰胆碱荨麻疹。此外，刺激性太强的酸辣食物会增加人体的过敏率，荨麻疹患者也应避免此类食物的摄入。

第三，治疗原发病。乙酰胆碱荨麻疹在某些情况下也是由中耳炎、扁平导体炎症、鼻窦炎、真菌性手足癣等疾病引起的，需要患者治愈病因，荨麻疹才会相应恢复。

第四，西医治疗。目前西医主要采用阿托品、利血平、普拉本辛、抗组胺药进行治疗，均可取得一定效果。

第五，中医治疗。在中医中，主要通过调节内分泌、免疫和神经系统来治疗患者。常用的中药方剂主要有人参、灵芝、五味子、大枣、枸杞、何首乌、山药、党参等。具体的材料配比需要由专业医生根据患者的病情来决定。

乙酰胆碱荨麻疹由于各种原因，部分患者顽固不化，长期来看不利于患者的正常生活和工作。因此，患者有小病就要去医院接受专业治疗，通过医生的指导，选择适合自己的治疗方法并坚持下去，才能达到一定的疗效。