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田亚丽
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知识库 痛风病人可以吃带鱼吗 痛风可以吃什么鱼
痛风病人可以吃带鱼吗 痛风可以吃什么鱼
发布时间:2022-12-31
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鱼比其他肉类更有利于人体健康,营养更好。而且海鱼富含不饱和脂肪酸,对心血管疾病有一定的保护作用。痛风患者患心血管疾病的风险较高,但很多人认为海鱼嘌呤过高,痛风患者不宜食用。事实上,患者不应该过多限制海鲜的摄入。那么,他们可以吃带鱼治痛风吗?带鱼是高嘌呤食物。痛风患者在发作期不宜食用,即使食用也要少量食用。患者吃鱼要注意适量。有些鱼虽然嘌呤含量低,但如果吃多了,尿酸也可能升高。嘌呤含量高的鱼,只要减少食用,效果不大。对于痛风患者,平时的饮食主要是减少嘌呤的摄入。白带鱼鱼皮中的嘌呤含量特别高,凤尾鱼、沙丁鱼、鲭鱼、比目鱼、鲱鱼、鳕鱼、鲳鱼、金枪鱼、金枪鱼的嘌呤含量也高,秋刀鱼、草鱼、鲤鱼的嘌呤含量低。痛风可以吃什么鱼?我们先来看看海鲜中嘌呤的列表::1。嘌呤含量低的海产品::海参、海苔、海蜇;2.嘌呤含量适中的海鲜:鳗鱼、三文鱼、鳗鱼、鳕鱼、大比目鱼、鲈鱼、金枪鱼、鱿鱼、龙虾、螃蟹等。3.嘌呤含量高的海鲜:沙丁鱼、凤尾鱼、白带、鲱鱼、鲭鱼、蛤蜊、牡蛎、扇贝等。从表中可以看出,海参的嘌呤很低。对于患者来说,适当吃海参是可以的,而凤尾鱼、沙丁鱼、白头翁等。应该少量食用还是不食用。患者可以选择其他种类的海鱼。过去,许多病人总是不吃海鲜。其实海参、海蜇、秋刀鱼等海产品的嘌呤含量。食用起来相对安全。饮食是减少痛风危害的有效方法。合理的饮食可以促进尿酸排泄。同时,患者一定要注意多喝水,每天的水量要在2,000ml以上,多吃素食、奶类、蛋类和胶状食物,减少豆制品、肉汤、鱼汤、动物器官等食物的摄入。


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痛风可以吃鱼吗?
痛风患者在急性关节炎发作期的时候,最好是不要吃海鱼,更不要吃各种海产品,因为这些食物都是含高嘌呤的食物,高嘌呤的食物是指每100克食物中含嘌呤量大于150毫克,吃了这些食物之后会造成体内嘌呤物质的增多,从而促进血尿酸浓度的增高,诱发痛风,急性发作或者加重原有病情。痛风患者在病情急性期尽量不要吃鱼的,因为痛风是一种代谢性风湿病,根本原因是嘌呤代谢紊乱,导致血中尿酸浓度过高,而引起的一组疾病。鱼尤其是海鱼,属于中高嘌呤食物,进食鱼类,可使体内嘌呤代谢负担增加,尿酸血水平显着增加,容易诱发急性痛风性关节炎的发作。
侯杰
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