肺水肿是肺部血管和组织间液体交换功能障碍引起的肺含水量增加。该病可严重影响呼吸功能，是临床上急性呼吸衰竭的常见原因。主要临床表现为极度呼吸困难、坐位呼吸、发绀、出汗、阵发性咳嗽并伴有大量白色或粉红色泡沫痰。除了采取常规措施治疗这种疾病，我们其实可以在饮食上下功夫来应对这种疾病。在这里，我将介绍一些肺水肿的饮食疗法。

1、

橘子10克，米粉500克，糖200克。将橙子磨成细粉，与白糖混合制成馅；将米粉用水稍微打湿，放在蒸笼抽屉布上蒸；冷压后切成夹心方形年糕，适量食用。本方祛湿化痰，理气健脾，适用于痰浊阻肺所致的肺气肿。这种肺气肿表现为喘鸣胸闷，甚则胸满而息，咳嗽，痰粘，色白，恶吐，恶心，厌食，口粘，不渴，苔白腻，脉滑。

2、

康乃馨杏仁绿豆粥:石膏40g，鲜竹叶15g，苦杏仁15g，绿豆50g，桔梗10g，陈皮20g，白糖适量，粳米150g。石膏加适量水，煎30分钟，再加入鲜竹叶、苦杏仁、桔梗、陈皮，煮沸，再用小火煎。约30分钟后，过滤除去残渣，取汁备用。将粳米洗净，与绿豆一起放入锅中，加入适量清水，用武火煮沸，再用文火煎熬。粥煮好后，倒入瑶汁和白糖，再煮一会儿，就可以温服了。每日一剂，分三次服用。吃3-5天。

3、

核桃果冻:鲜桂花15克，核桃仁250克，奶油100克，糖。核桃仁加水磨成浆，放入锅中加入适量的水，煮沸，加入白糖搅拌均匀，然后将核桃仁浆和白糖混合，加入奶油搅拌均匀，然后大火煮沸，出锅后放入盒中，冷却后放入冰箱冷冻。吃的时候用刀切成小块，放在盘子里，撒上桂花。每日一剂，分两次服用，连用3-5天。

1.注意用量。

2.如果感到不适，请立即停止使用。