乙状结肠炎是一种常见疾病，由结肠和直肠的末端引起。这种疾病不仅会导致腹泻和腹痛，还会导致贫血和体重下降，对患者的健康造成很大的危害。所以发病后要及时治疗，注意饮食的调整，对疾病的恢复会有很大的帮助。乙状结肠炎吃什么食物？

1.多吃纤维素高的食物，因为乙状结肠直肠炎后，消化系统的功能会降低。纤维素类食物不仅能促进肠道蠕动，还能促进肠壁的吸收和消化。

2.因为患乙状结肠直肠炎后会有腹泻，长期腹泻不仅会造成体重下降，还会造成营养不良。发病后要多吃牛奶、鱼、蛋等高蛋白食物，既能补充营养，又能预防营养不良带来的损害。

3.注意饮食清淡，尤其是辛辣刺激性食物，因为这些食物不仅会引起肠胃不适，还会使食物中的营养物质无法消化，还会引起腹泻等疾病。病后注意清淡饮食，不要吃大蒜、咖啡、辣椒等食物。

4.夏天要注意保暖，避免肚子受凉。即使在炎热的夏天，也要捂好肚子，避免受凉，以免胃部因寒冷刺激而抽筋，导致病情恶化。患者要劳逸结合，不要过度劳累。急性发作期和慢性期患者应卧床休息。注意衣着，注意保暖，运动增强体质。

综上所述，就是乙状结肠炎的饮食调理。如果得了这个病，会直接影响身体健康。你应该先去医院检查治疗。同时也要注意饮食调理，以利于病情的改善，使病情尽快恢复，避免食用粗纤维食物，以免加重肠炎症状。