宝宝一岁左右，是身体发育速度最快的时候。如果宝宝体内携带的铁元素和母乳中携带的铁元素都用完了，身体需要大量的铁元素，供应不足就会发生贫血。所以，父母最需要做的就是给宝宝补血。那么1岁的宝宝贫血应该吃什么呢？

首先，一岁的宝宝已经开始吃辅食，基本不再喝母乳。可能有些宝宝还在喝奶粉，所以最好选择添加了大量铁的奶粉，这样可以有效提高宝宝对铁的摄入。同时，宝宝可以吃一些蛋黄、瘦肉、虾等。，富含铁。父母搭配的时候营养要多样化。

其次，如果宝宝早上喝牛奶，不妨用豆浆代替牛奶，因为豆制品中有很多铁元素，豆浆中有铁元素和钙元素，比牛奶中的多。牛奶主要含有钙。如果家里有榨汁机，可以把新鲜的胡萝卜和大豆榨成胡萝卜豆浆，可以增加补血效果。

最后，在平时的一日三餐中，宝宝一定要注意营养和颜色的均衡搭配。单一的色调不容易引起宝宝的食欲。我们经常吃的黑木耳炒鸡蛋是非常好的补血食物，尤其是黑木耳中铁的含量非常高。为了口感更好，补血更好，家长可以适当在里面加点虾皮，可以充分补充营养。

综上所述，宝宝贫血最好的治疗方法是食疗。在宝宝的日常食物中加入一些含铁量较高的食物，可以增加宝宝对铁的摄入。同时要搭配一些富含维生素C的食物，如猕猴桃、西红柿等，可以提高你身体的吸收能力，增加宝宝的抵抗力。