如果人体缺铁，就容易发生缺铁性贫血。这种疾病在女性中的发病率会更高。缺铁性贫血患者必须特别注意饮食。通过调整饮食，可以及时恢复健康，避免对身体造成更大的伤害。

其实我们生活中很多食物都含铁，只是含量不同而已。一般来说，肉类食物的铁含量高于植物，肉类食物中含有的血红素铁更容易被人体吸收。因此，人们要想补充铁，就应该在日常生活中多吃肉。

缺铁性贫血的人应以红肉为主，或适当多吃动物肝脏和鱼类。俗话说，吃什么补什么。这句话也很有道理。如果有缺血的情况，也可以适当多吃一些动物的血液，也可以起到非常好的补血效果。

许多植物也含铁，如黑木耳、菠菜、紫菜等。这些植物中铁元素多，可以多吃。同时也要多吃含蛋白质多的食物，如牛奶、鱼、蛋等。摄入充足的维生素C可以有效的促进铁的吸收，所以为了让身体更好的吸收铁，还可以多吃新鲜的水果蔬菜来补充维生素C。

以上已经介绍了几种适合缺铁性贫血患者的食物。相信大家现在应该知道了，缺铁性贫血的人吃什么比较好。之所以会出现贫血，大多是饮食不合理造成的。所以大家在平时一定要尽量合理安排自己的饮食，这样才能预防疾病的发生。