吴建华
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疫情期间冷冻河蚌会有新冠病毒吗
发布时间:2022-12-30
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疫情期间,冷冻的贻贝可能带有病毒。冷冻贻贝会携带新型冠状病毒,这并不意味着像冷冻贻贝这样的水产品就是新型冠状病毒的传染源或病毒的储存宿主。这种冷冻水产品表面有病毒,是人为污染造成的。当加工、包装、运输贻贝的工人为新型冠状病毒患者或无症状感染者时,喷洒的雾滴中含有新型冠状病毒,污染了冷冻贻贝的表面,新型冠状病毒在冷冻条件下存活时间较长。这将导致冷冻贻贝表面出现新型冠状病毒。不过你也不用太担心。买这种水产品,要去正规的地方。买回来后,你应该把它们加热煮熟后再吃。
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