肝脏是我们人体的重要器官之一。在体内，它起着解毒和清除氧化的重要作用，肝脏是尿素合成和新产物生成不可缺少的器官。肝脏如果平时不护理，出了问题会对人体的机能造成很大的伤害。比如肝功能下降会导致全身感到疲惫，无论怎么注意都难以集中注意力等等。，所以平时养肝尤为重要。下面分享一下养肝汤的做法。

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先说材料。事实上，古代著名的李时珍《本草纲目》中说，枣有养肝、降血压、补血、养颜的作用。尤其是红枣，对于补充肝脏营养非常有用。所以养肝汤和红枣必不可少。

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而且人们常说“填形”鸡肝是最好的办法，所以填肝的第二个重要材料就是我们常见的鸡肝。鸡肝在中医里属于温性，有清胃养肝的功效。鸡肝比其他动物的肝更有效。

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如果按一人计算，取红枣6颗左右，鸡肝4块，加入配料(如龙眼肉、当归、白芍)。可以加两片猪肉调味。盐看你的口味(加不加不影响效果)。入锅煮沸后，转小火慢炖60分钟左右。

春天是一个适合养肝的季节，养肝也不是一天两天的事情，所以养肝汤可以推荐一天一次，一般持续半个月左右。总之一定要持之以恒！