痛风发作，不是一般人能承受的。但当今社会，痛风的患病率也在逐渐上升，这就提醒我们要及时预防，以免遭受一些血肉之躯的折磨。来看看专家总结的痛风预防饮食清单吧。

一、预防痛风的饮食

1.戒吃嘌呤含量高的食物:动物内脏(肝、肠、肾、脑)、海鲜(鲍鱼、蟹、龙虾、三文鱼、沙丁鱼、金枪鱼、鲤鱼、鲈鱼、鳟鱼、鳕鱼)、贝壳类食物、肉类(牛、羊、鸭、鹅、鸽子)、大豆类食物以及

2.戒吃胆固醇高的食物:动物内脏(肝、肠、肾、脑)、肥肉、鱿鱼、鱼、墨鱼。

3.戒酒:不喝酒，尤其是啤酒和绍兴酒。一旦血液酒精浓度达到200mg/dl，血液中的乳酸会随着乙醇的氧化过程而增加，阻碍尿酸在肾脏的排泄，导致血液中尿酸的增加。

4.戒掉酸性食物，如咖啡、油炸食品和高脂肪食物。酸碱失衡会影响身体机能，增加肝肾负担。

第二，应该吃食物。

1.多吃高钾食物，如香蕉、西兰花、芹菜等。钾可以减少尿酸沉淀，帮助排泄尿酸。吃足够的碱性食物，如海带、白菜、芹菜、黄瓜、苹果、番茄等。

2.多吃补肾的食物。中医认为，补肾的食物有助于尿酸排泄，平日可按“六味地黄”(熟地黄、山茱萸、山药、泽泻、牡丹皮、茯苓)配方煎服，滋阴补肾。

3，也适合多吃一些行气活血，舒筋活络的食物。比如可以用桑寄生(一人5元)煮糖水，但是不要放鸡蛋，可以加莲子。

4.蜂蜜苹果醋。这是一种传统的西医治疗方法，经多次临床试验证明有效。苹果醋含有果胶、维生素、矿物质(磷和钾)和酶。苹果醋的酸性成分具有杀菌作用，有助于排除关节和血管的毒素。经常饮用可以调节血压，疏通血管，降低胆固醇，还有助于治疗关节炎和痛风。晚饭后，在半杯温水中加入一茶匙苹果醋和一茶匙蜂蜜，搅拌均匀即可饮用。

5.痛风患者薏米粥:取适量薏米、白米，比例约三比一。薏米泡水四五个小时，白米三十分钟，然后两者混合一起加水熬制粥。冬瓜汤:取冬瓜300克(去皮)，红枣五六枚，生姜少许。将姜丝用油炒香，然后与冬瓜片、红枣一起放入锅中，加水和适量调料制成汤。

6.每天多喝水，多上厕所，绝不忍尿。

相信大家看了这份预防痛风的饮食清单，对痛风的预防有了一定的了解。为了让自己远离痛风，避免痛风发作，注意饮食，预防痛风，我们要从现在开始。学习这些知识，向你的朋友和家人宣传，一起预防痛风！