胃溃疡的饮食禁忌有哪些？随着生活压力越来越大，人们的生活节奏越来越快，饮食也更加不规律，不健康。越来越多的人受到胃溃疡的困扰，人们的健康也受到威胁。但是只要注意饮食习惯，按时吃饭，养成良好的生活习惯，胃溃疡并不可怕。接下来，我们来了解一下胃溃疡的饮食禁忌！

胃溃疡的饮食禁忌

1、避免冷冻和过热饮食。饮食要适度，喝水喝汤不要过热。

2、忌饮食无规律。少食多餐，避免饥饿和痛苦。疼痛的时候可以吃一两片苏打饼干。

3.避免喝牛奶。牛奶可以稀释胃酸的浓度，但过了一段时间，牛奶就变成了胃黏膜的刺激因子，从而产生更多的胃酸，进一步恶化病情。

4.禁止含纤维素较多的蔬菜，如韭菜、芹菜、豆芽、白菜、白萝卜等。；以及含有挥发油的蔬菜，如洋葱、生大蒜、生洋葱、茴香等。

5.禁止含嘌呤较多的食物，如大豆、蚕豆、豆腐丝、豆腐干、熏豆腐干等。，因为它能促进胃液的分泌，对胃粘膜造成粗植物纤维的机械刺激。

6.忌喝茶。茶叶作用于胃黏膜后，可增加胃酸分泌，尤其适用于十二指肠溃疡患者。胃酸分泌过多抵消了抗酸剂的疗效，不利于溃疡愈合。

7.避免食用强烈促进胃液分泌的香料和食物，如酒精、肉桂、八角等。以及柠檬水、咖啡、浓茶高汤、鸡汤、香菇等原汤；还有盐腌、熏制和腌制的鱼、肉、火腿以及油炸和油腻的食物。

8.糯米不宜食用。糯米，无论是糯米还是其他用糯米做成的食物，煮熟后都是黏糊糊的，吃完后难以消化，在胃里停留时间长，从而刺激胃壁细胞和胃幽门细胞，增加胃酸分泌。

胃切除术后，患者在6 ~ 12个月内仍应坚持饮食调节，不可掉以轻心。一般来说，应遵循以下饮食原则:

1.要坚持少食多餐，每餐少吃一点，每天4 ~ 5餐，以适应胃容量不足的特点。千万不要暴饮暴食。

2.因为胃的生理功能减弱，平时不要吃生冷、硬硬、粗纤维的食物。避免食用辛辣刺激性的调味晶体，如胡椒、芥末等，也禁止饮用烈性酒。

3.预防贫血。胃切除术后，患者可多吃瘦肉、鱼虾、动物血、动物肝、肾、蛋黄、豆制品、大枣、绿叶蔬菜、芝麻酱等富含蛋白质和铁的食物。

通过边肖的介绍，相信大家已经了解了胃溃疡的饮食禁忌。胃溃疡不可怕。只要我们认真对待，多注意饮食，及时治疗，多吃清淡的东西，远离油炸食品，多吃绿色食品，一定会康复的！