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王伟
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知识库 痛风病人能吃鱼吗
痛风病人能吃鱼吗
发布时间:2023-01-01
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对于吃货来说,痛风是最刺激的疾病。饮食上有很多禁忌,不能吃这个吃那个。简直失去了生活中的很多乐趣。但是痛风可以吃鱼吗?对于爱吃鱼的痛风患者来说,这也是禁忌。痛风患者的饮食建议,请看下面的详细内容。

痛风可以吃鱼吗?

痛风缓解期可以定时定量吃鱼,禁止一次吃太多。此时,嘌呤较少的鱼类,如金枪鱼、白鱼、鲱鱼、三文鱼等。,可以适当选择。痛风患者不能吃鱼,比如鱼子,这是雌鱼的未受精卵。现在常见于很多菜里,比如鱼子寿司,鱼子炒豆腐,很多人都喜欢吃。这种食物,痛风患者一定要禁!痛风患者体内嘌呤过多,要吃一些嘌呤少的食物。而动物内脏、海鲜、鱼类等食物中嘌呤含量过高,应限制甚至禁止食用。

食用时要注意:有些鱼虽然嘌呤含量低,但也不宜过多食用,嘌呤过多仍会造成体内血尿酸过高。

【痛风患者饮食建议】

不推荐痛风患者食用的食物:

酸菜:腌制食物含盐量高,痛风并发高血压的风险很大。盐的摄入量要尽量减少,日常饮食也要保持清淡。

紫菜:属于高嘌呤食物。紫菜即使加工后也不宜食用,含盐量高。

黑豆:黑色是高嘌呤食物,黑豆干的嘌呤含量约为170 mg/100 g,不适合痛风患者食用。

酒精:痛风患者应禁忌一切含酒精的食物。


本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医
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痛风是尿酸单钠盐沉积在骨关节、肾脏和皮下区域引起的急慢性炎症和组织损伤,与嘌呤代谢紊乱或尿酸排泄减少引起的高尿酸血症直接相关。痛风的治疗除了药物治疗,平时的饮食也要注意。限制饮酒,尤其是啤酒。对于高嘌呤食物,如心、肝、肾、海鲜等。,应该减少摄入量,每天多喝水,达到2000 ml以上。可以吃富含钾的食物,如香蕉、芹菜、西兰花等。、嘌呤含量低的食物,如黄瓜、西红柿、面包、蛋清、牛奶等。,以及大量的碱性食物,如海带、紫菜、芹菜、苦瓜、黄瓜、苹果、西红柿等。,减少嘌呤生成,促进尿酸代谢。黑鱼是我国常见的食用鱼,体型大,生长快,骨刺少,含肉量高,营养丰富,蛋白质高于鸡肉和牛肉。黑鱼是一种嘌呤含量较低的河鱼,痛风患者可以适量食用。
张宇
发布时间:2023-01-24