急性胃肠炎是一种常见的急性炎症，病后可导致恶心呕吐、腹痛、发热。如果不及时治疗，还会导致并发症，如败血症、水电解质失衡等。患者要好好治疗，治疗期间多注意饮食。现在来说说病人能不能吃玉米。

急性肠胃炎患者大多是因为饮食不当而发病，所以要多注意患者的饮食。患者最好少吃玉米，因为玉米含有膳食纤维，会刺激患者胃肠蠕动，加重腹泻，不利于治疗。患者可以喝少量玉米粥或玉米糊，不能吃玉米粉或蒸玉米做的饼，帮助患者补充营养。

玉米含有多种营养元素，富含维生素、植物纤维、大量矿物质和微量元素，这些都是人体所需要的。它含有大量的钙，可以帮助降低血压，预防各种心血管疾病。而且它所含的物质还可以帮助加强人体的记忆力，促进人体的新陈代谢。对皮肤也有好处，可以延缓衰老，还有明目、减肥、防癌的功效，对身体非常好。

急性肠胃炎患者的饮食宜清淡易消化，多吃营养价值高的食物，但食物一定要安全干净。患者最好吃一些流质食物，比如小米粥、藕粉，或者鸡蛋汤，还有面条。如果腹泻严重，应给患者多喝水，以及一些蔬菜汤、果汁、盐开水等。，这些都有利于患者的治疗。

从上面我们知道，急性肠胃炎患者要少吃玉米，因为玉米含有膳食纤维。吃多了会导致腹泻加重，不利于患者治疗疾病。如果患者想吃玉米，只能喝点玉米汤或者玉米粥，清淡易消化。平时患者要多吃流质食物，多给身体补充水分。