要想彻底避免疾病的伤害，不仅要找到合适的治疗方法，还要积极掌握相关原则。以下是相关专家对胃溃疡患者的饮食原则所做的分析。下面我们就来详细了解一下胃溃疡患者的饮食原则主要包括哪些。怎么治疗比较好。

患胃溃疡时，食物的性质可影响疼痛的发生时间和严重程度，进食量也与疼痛的发生有关。吃多了会引起胃胀，累及溃疡部位，引起疼痛；粗糙、固体、油炸和油炸食物也会引起疼痛。所以胃溃疡患者的饮食原则应该是:定时定量，少量多餐。

胃溃疡患者的饮食原则:

(1)多咀嚼，避免快吃。咀嚼可以增加唾液分泌，唾液可以中和胃酸。

(2)饮食规律很重要。正常一日3餐适合一般患者，但在急性发作期，一日吃5-6次可降低胃酸浓度。一旦症状得到控制，改为正常的一日三餐为宜。

(3)饮食上注意营养，不需要特别的食谱。小麦、玉米、杂粮等。对胃黏膜有营养作用，应鼓励患者食用。面条、玉米粥、豆浆、鸡蛋、肉类、菠菜、大白菜、油麦菜等食物容易消化，中和胃酸能力强，对胃黏膜无机械刺激，适合食用。

(4)避免在两餐之间吃零食，以免胃部不断受到刺激，增加胃酸的分泌和胃的蠕动。

(5)为了减少胃酸，国外习惯在溃疡病活动期每L小时涂一次牛奶或奶油。认为牛奶中含有丰富的前列腺素，能明显抑制胃酸分泌，保护胃黏膜，应鼓励患者多吃牛奶。

(6)有些食物对胃粘膜有物理的(如热茶)和化学的(如咸菜)损害，所以胃溃疡患者应忌食煎炸、油炸食物，辣椒、芥末、醋、浓茶、浓咖啡、肉汤、酒精和过热过甜的食物。

(7)饮食不宜过饱，以免胃窦扩张，增加胃泌素和胃酸的分泌。

胃溃疡患者的饮食原则不容忽视。即使选择了最好的治疗方法，也要注意饮食方法和原则。适当的饮食可以让患者事半功倍，所以大家对胃溃疡饮食足够重视。