急性胃肠炎是一种胃肠粘膜的急性炎症。要注意及时治疗，以免延误最佳治疗时机。通常，患者可能会出现呕吐、腹痛等症状。急性肠胃炎主要是患者饮食不当，或者吃了一些污秽不洁的食物而引起的肠胃疾病。沙门氏菌和嗜盐菌是最常见的感染，还有家庭集体感染，如污染的剩菜剩饭等，诱发此病。下面跟大家快速了解一下具体情况。

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首先，急性肠胃炎最常见的原因是腹泻。如果患者引起轻度腹泻，每天10分钟左右可能出现腹泻，但有时也会引起严重腹泻。如果患者有低钾血症，可出现腹胀、全身中毒症状和高热。

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其次，肠胃炎通常发病迅速，容易引起恶心和呕吐，随后是腹痛伴腹泻。一般患者都有暴饮暴食或食用不洁、变质食物的记录。严重的腹泻，如脱水、酸中毒甚至休克，需要及时治疗。

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最后，对于治疗，要注意去除病因，避免一切容易引起刺激的食物和药物，卧床休息，短时间禁食。情况好转后，也要清淡饮食。对于呕吐患者，要注意补液，保持口腔清洁。患者可以选择使用颠茄片和阿托品缓解疼痛。如出现腹泻、发热，建议使用黄连素、诺氟沙星等抗菌药物进行治疗。

平时要注意避免烟酒过度，不暴饮暴食，避免生冷刺激性食物，慎用或不用易损伤胃黏膜的药物。急性肠胃炎要及时治疗，避免变成慢性。