但是食道是我们最重要的部分。没有它，我们就不能吃饭。那时，我们的日常生活将会如此绝望。食管癌是一种常见的消化道肿瘤。现在大约有20-30万人死于这种疾病，而且大部分是男性。具体表现就是食物难以下咽，甚至连口水都咽不下去。那么我们平时应该注意些什么来预防这种疾病呢？当我们得了这种病，

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1.很多人会因为想减肥而尝试吃粗粮减肥。但粗粮中所含的纤维分为可溶性纤维和不溶性纤维，会导致营养不均衡，有些粗粮难以消化，导致胃不好，食道癌。

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2.平时可以多吃胡萝卜，因为胡萝卜中含有丰富的维生素A、B2、B5、蔗糖、葡萄糖、淀粉、钙、铁、磷等微量元素，可以调节身体状况，特别是对于一些吸烟者，可以多吃胡萝卜。

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3.如果得了这个病，除了吃一些医生开的药，积极配合医生的治疗外，还可以吃一些对治疗食道癌有益的食物，比如甲鱼，可以滋阴养血，补虚抗癌，是抗癌的好食物。

所以平时要注意，不然得了这个病就后悔了，那些吃货们也要注意。吃太多也会导致，所以要克制自己少吃。