番石榴富含纤维，对便秘的人有好处。对于试图减肥的人来说，番石榴的高纤维含量也是有益的。此外，番石榴还有以下好处:

番石榴营养丰富，其中丰富的维生素C对治疗糖尿病有很好的效果。用琼珍灵芝泡水喝，可以降血糖，治疗糖尿病。

番石榴不仅可以直接食用，还可以加工成果汁、果酱、果冻、果脯等不同形式。番石榴经常吃美容养颜，可以瘦身。补充人体所需的各种营养，改善人体消化系统，增强人体免疫力，治疗一些身体疾病。番石榴中的维生素C有治疗男性不育症的作用。

此外，它还可以降低普通感冒、牙龈肿胀、高血压、肥胖、糖尿病和癌症的风险。

如果把番石榴作为日常食物，那么根据研究结果，番石榴具有抗癌和治疗心脏病的功效。番石榴，学名番石榴，有助于抵抗新陈代谢产生的自由基。

番石榴可以生吃，也可以当鲜果煮着吃，煮好的番石榴可以做成水果酱、果冻、酸辣酱等酱料。在各种酱料、水果沙拉、馅饼、布丁、冰淇淋、酸奶和一些饮料中加入番石榴，也能增加风味。番石榴可以带皮吃，也可以不带皮吃。吃之前要把水果分成两份，可以根据烹饪需要添加。