急性肠炎是一种消化道疾病。要想吃好，首先要把胃养好，不然吃不下。急性肠炎又称肠炎，是由细菌、病毒、真菌和寄生虫引起的肠炎和结肠炎。根据肠炎的病程可分为急性和慢性两种。慢性肠炎的病程一般在两个月以上。临床常见疾病包括慢性细菌性痢疾、慢性阿米巴痢疾、血吸虫病、非特异性溃疡性结肠炎和局限性肠炎。

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由于急性肠炎的类型不同，其发病原因也不同。但最常见的是由细菌感染引起的急性肠炎，它是由饮食不当引起的，如受污染或变质的食物、刺激性化学物质、某些重金属中毒等。

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急性肠炎患者在治疗过程中可能会有一些临床表现，主要是腹痛、腹泻、水样便或粘液脓血便。此外，部分患者还会出现恶心、呕吐等症状。夏秋季发病率高，无性别差异。一般潜伏期为12 ~ 36小时。

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记忆性肠炎的治疗一般是对症治疗，急性肠炎可以益生菌，但不能太多，否则会适得其反。另外，在生活中，不要吃变质的食物，不要喝生水，不要焯生水果，要养成饭前便后洗手的好习惯。

为了预防疾病的发生，首先要有一个健康的身体，所以要多做运动，增强自身抵抗力，防止细菌等有害物质进入体内，养成良好的卫生习惯。