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知识库 慢性肾功能衰竭的饮食治疗原则
慢性肾功能衰竭的饮食治疗原则
发布时间:2022-12-30
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再有钱的人也不能永远保证身体健康。人几乎一生都在与各种疾病作斗争,慢性肾衰竭让很多人痛苦万分。除了常规治疗方法,慢性肾衰竭患者还需要注意哪些饮食原则?我们来看看专家们的看法。

1.限制蛋白质摄入。这是一件相当矛盾的事情。蛋白质是儿童生长发育最重要的营养素。如果限制过早或过严,都不利于成长。因此,应根据临床症状和血尿素氮水平把握时机。限制蛋白质摄入主要是限制植物蛋白(生物价低)。优质动物蛋白要适量供给。中度肾功能衰竭,蛋白质每天每公斤体重1 ~ 2克(正常儿童2 ~ 3克为宜)。肾功能严重障碍者,每天每公斤体重为0。6 ~ 1g供给。

2.热能和碳水化合物要充足。热能的来源由碳水化合物和适量的脂肪提供(分别占75%和20%)。精制淀粉、单糖和双糖食物更合适。比如小麦淀粉、藕粉、荸荠、粉条、粉丝、果冻中的蛋白质含量都很低,尤其是小麦淀粉中的蛋白质含量极低。可以做成面条、煎饼、馅饼、包子、蒸糕、蒸饺等等。其他还有土豆、芋头、茭白、南瓜和莲藕等。,蛋白质含量也低于大米、面粉和玉米。

3.水和电解质是合适的。如果没有高血压、水肿等症状,可以吃低盐饮食。每天做饭用盐不超过1-2克,用水也不用严格限制。如果有高血压和水肿,钠盐的限量应小于每公斤体重25mg,水的限量可根据全天的尿量和出汗量来确定。对于轻度肾功能不全的患儿,无需严格限制钾盐的摄入。病情严重,尿量少时,应适当限制,可选择一些钾含量低的食物。

4.限制磷的摄入。慢性肾功能衰竭的孩子往往血磷高,血钙低,必然影响骨骼的发育,引起肾性佝偻病。因此,早期应注意限制饮食中磷的摄入。牛奶和奶制品、瘦肉和豆类富含磷,不宜多吃。此外,还可以添加一些钙片,如碳酸钙、乳酸钙或葡萄糖酸钙(钙含量分别为40%、12%、8%)。氯化钙是酸性的,不适用。

5.其他人。慢性肾衰竭常伴有贫血。由于各种饮食限制,造血原料往往不能满足需要,必须补充叶酸、维生素B、维生素D和铁。饮食宜易消化,少吃粗纤维,以减少对胃肠道的刺激。

肾功能强的人会有旺盛的生命力,他们的生命会更加旺盛。慢性肾衰竭患者一般体质较差,身体抵抗力较弱,所以慢性肾衰竭患者要牢记以上饮食原则,及时为身体补充营养,保重身体。


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