随着生活和工作压力越来越大，很多人开始患上各种疾病，其中最常见的就是胃病。很多人饮食不规律导致胃病发病率急剧上升。所以日常饮食中要尽量减少油腻和刺激性食物。胃炎的四大注意事项是什么？

1.避免不规律的饮食:

胃炎的饮食原则上要清淡，对胃黏膜的刺激要小，但并不是清淡的饮食就能缓解患者的症状。饮食要遵循规律，不能暴饮暴食，少吃多餐。尤其是年老体弱者，有胃肠功能障碍，每天以4 ~ 5餐为宜，每次以六七成饱为宜。注意食物中糖、脂肪、蛋白质的比例，注意维生素等人体必需营养素的含量。

2.避免吸烟、饮酒和辛辣食物:

乙醇能溶解胃粘膜上皮的脂蛋白层，对胃粘膜有害。人在吸烟时，烟雾中的有害物质溶解并附着在口腔和咽喉处，然后随着吞咽进入胃中，对胃黏膜也是有害的。所以急慢性胃炎患者一定要戒烟戒酒，以免加重病情，甚至引起恶变。胡椒、芥末、胡椒、浓茶、咖啡、可可等食物或饮料可刺激胃黏膜，使黏膜充血，加重炎症，也应戒除。

3.避免冷、热、硬的食物:

太冷的饮食，食人会导致胃痉挛，胃黏膜血管收缩，不利于炎症的消退；过热的食物和饮料吃后会直接灼伤或刺激胃黏膜。胃炎患者的食物宜软硬兼施，过硬过粗的食物，粗纤维蔬菜，油炸或烧烤食物。食用后可加重胃的机械消化负担，通过摩擦损伤胃黏膜，加重黏膜的炎性病变。

4、避免不洁饮食:

胃炎患者要特别注意饮食卫生，尤其是夏天。生的水果要洗净，变质的食物不能吃。因为被污染的食物含有大量的细菌和细菌毒素，对胃黏膜有直接的破坏作用。放在冰箱里的食物在食用前必须彻底煮熟。如果发现变质，要坚决扔掉，禁止食用。

我们在日常饮食中要注意保持良好的饮食习惯。我们可以在业余时间多做一些对胃病有帮助的汤。有胃病的人，平时一定要少吃生冷辛辣的食物，平时尽量少吃烧烤和啤酒，这样可以有效控制胃病的加重。