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王伟
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知识库 2型糖尿病能吃芝麻酱吗
2型糖尿病能吃芝麻酱吗
发布时间：2022-12-30
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综合来看，芝麻酱是可以吃的，但是总量要严格控制。

芝麻酱很香，很多人都很喜欢，尤其是做火锅的时候。加芝麻酱就是绝配。但是芝麻是含油量非常高的植物，所以芝麻糊的含油量也很高。

可以关注一下食物的营养标签。食品的营养标签上明确写着芝麻酱的脂肪含量是每100g 52.5g，很高。与蛋白质相比，脂肪的作用更高。每克脂肪可以提供9千卡热量，而每克蛋白质只能提供4千卡热量。吃芝麻糊之类的高脂肪食物，容易导致总热量超标。所以总体来说，芝麻酱是可以吃的，但是总量需要严格控制，否则很容易热量超标。


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糖尿病人能吃芝麻酱吗
糖尿病的饮食原则是提供均衡的饮食，以满足患者对营养元素的需求。饮食中碳水化合物的能量应占总能量的50%至60%，脂肪提供的能量应占总能量的20%至30%。肾功能正常的糖尿病患者蛋白质摄入应占总能量的15% ~ 20%，优质蛋白质比例应在1/3以上。同时，糖尿病患者应根据体重和体力活动情况，控制每日总热量摄入。芝麻酱主要是植物油，是一种热量很高的食物。所以建议少吃芝麻酱。吃的话要算总热量和含油量。也建议和蔬菜一起吃，不要用芝麻酱拌饭，会导致食物热量高，血糖高，尤其是吃火锅的时候。每次不要蘸太多，以免食用过量。所以要控制芝麻酱的量，要以一天的总热量来计算。少量可以吃，但不要太多。
李奇蕊
发布时间：2023-02-01