众所周知，良好的睡眠质量是保证正常学习和工作的前提。如果长期失眠得不到缓解，会引发很多疾病。为了帮助大家睡个好觉，下面介绍一些导致失眠的食物。让我们来看看！

1.芹菜。睡前90分钟不要吃东西。塔夫茨大学的营养学家海伦·拉斯姆森博士说，芹菜是一种天然的利尿剂，其含水量与黄瓜、西瓜、萝卜和其他食物相同。睡前吃太多会增加醒来的次数，干扰睡眠。

2.西红柿。饭后不要吃东西。西红柿富含酪胺，酪胺是一种能引发大脑产生兴奋剂的氨基酸，容易导致大脑兴奋，睡眠延迟。其他富含酪胺的食物包括茄子、酱油、红酒和奶酪。

3.高脂肪油炸食品。睡前3小时不要吃东西。神经学家、加州大学洛杉矶分校医学院睡眠障碍研究中心主任艾伦·阿维丹(Allen Avidan)博士表示，高脂肪食物和油炸食物需要更长时间消化，容易导致腹部不适，影响睡眠。这些食物也会影响夜间服用的一些药物的疗效。

4.葡萄酒。睡前2 ~4小时不能喝酒。虽然睡前一杯红酒会帮助你更快入睡，但会影响之后深度睡眠阶段的睡眠质量。

5.豆子。不吃晚饭。拉斯姆森博士说，豆类容易导致消化不良和腹部胀气，从而降低睡眠质量。

6.黑巧克力。睡前4到6小时不要吃东西。黑巧克力、热可可、茶都含有咖啡因，容易引起神经兴奋，难以入睡。对咖啡因敏感的人应该从下午4: 30开始远离咖啡因食物。

7.糖果。睡前2 ~3小时不要吃东西。糖果吃多了可能会导致血糖水平迅速上升，然后身体会分泌胰岛素来控制，血糖就会下降。这种过度的血糖波动会导致入睡困难。

8.辛辣的食物。睡前3小时不要吃东西。含有辣椒酱的辛辣食物可以刺激食欲，但睡前食用容易导致烧心，甚至失眠。

9.牛肉。睡前3小时不要吃东西。富含蛋白质和脂肪的牛排、烤牛肉，吃完后消化慢。如果你的身体在睡眠时还在忙于消化食物，那么睡眠必然难以保证。

10 .西兰花。午餐时吃。西兰花会延缓消化。晚餐吃西兰花或其他十字花科蔬菜，容易导致腹部胀气，影响睡眠。

以上是容易导致晚上失眠的10种食物。在此提醒各位朋友，为了保证晚上睡个好觉，晚上最好不要吃上面提到的食物。如果你真的想吃它们，你可以选择在早上或中午吃。