胃出血是生活中非常常见的消化道疾病。这种病的出现和平时的饮食、生活习惯有很大关系。因此，患者要注意饮食，吃一些清淡、易消化、有营养的食物，避免油腻、辛辣、刺激性食物。那么胃出血患者平时可以吃鱼吗？

胃出血患者可以吃鱼。鱼是一种营养丰富的食物。它不仅含有丰富的蛋白质，而且脂肪含量低，易于消化。还具有健脾胃、暖胃益气的作用。平时多吃鱼对患者非常有益。下面是一些适合患者的鱼类食谱。

1.美味鲤鱼汤

鲫鱼很好吃，煮汤喝很有营养。烹饪方法很简单。主料是鲫鱼、枸杞、葱姜盐。先将鲫鱼去内脏后清洗干净，枸杞和姜葱也分别清洗处理。然后在锅里加入适量的水，烧开。把鲫鱼、枸杞、葱姜放进去煮30分钟左右就可以吃了。这种汤富含蛋白质，枸杞有补气血的作用，非常适合胃出血患者饮用。

2.清蒸鲈鱼

鲈鱼是一种肉质鲜美、营养丰富的鱼类。含有大量的蛋白质、维生素、钙、镁、铁，能滋补肝肾，益脾胃。胃出血患者平时多吃鲈鱼，促进疾病的治疗。鲈鱼更适合清蒸。洗干净，切成大块，放在盘子里。在蒸锅里烧开后，放进去蒸六到八分钟左右。

3.黄花鱼汤

主料是黄鱼、葱姜盐、料酒。先把黄花鱼收拾干净，然后放锅里炸一下，再加入开水，煮15分钟左右。这汤很美味，而且很有营养。

胃出血患者更适合吃一些清淡的鱼类，如炖鱼、清蒸鱼等。这种鱼鲜嫩，刺激性小，对胃出血的治疗也很有帮助。通常，患者应避免油炸油腻、太酸、太辣和太咸的食物。同时，他们也要注意饮食要适量，不能暴饮暴食，尽量通过少量多餐来进食。