对于慢性结肠炎患者，饮食是一个关键问题。如果能找到更好的饮食，我们的治疗效果会更好。更容易从疾病中恢复。先说说慢性结肠炎患者应该怎么吃？

1.控制油腻和高脂肪食物。这类食物不易消化，其润滑作用可加重腹泻；

2.补充蛋白质和维生素。应选择一些易消化的优质蛋白质食物，如富含维生素的鱼、蛋、豆制品、新鲜叶菜等。最好吃蔬菜汁，减少纤维的摄入。

3.如遇脱水、钠含量低，应及时补充淡盐水，吃菜叶汤，补充水分、盐分和维生素；

4.排气、腹泻过多时，应少吃糖和产气食物，如土豆、豆类、牛奶等；

5.本病不能吃豆类及豆制品、小麦及面制品，以及大蒜、韭菜、红薯、皮蛋、白菜、花生、瓜子等产气食物。在发作期和缓解期。一旦进食，胃肠道内气体增多，胃肠蠕动受影响，可诱发疾病，甚至加重症状。

6.柿子、石榴、苹果都含有鞣酸和果胶，都有收敛止泻的作用。慢性结肠炎可以适量食用。

所有这些都是我们在治疗慢性结肠炎时应该做的一些饮食调整。有的病人只知道吃药，吃了很多药也不见好。这是因为他们的饮食跟不上。我希望这些能帮助你康复。