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迟骋
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知识库 糖尿病人吃什么蔬菜好?
糖尿病人吃什么蔬菜好?
发布时间:2023-01-02
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我父亲患糖尿病已经好几年了。虽然我觉得他按时按量吃药,但是他平时饮食不太注意。我想给我妈列一个清淡的饮食,让她纠正我爸的饮食。请问糖尿病人吃什么蔬菜?

糖尿病人可以多吃绿叶蔬菜,包括菠菜、芹菜、韭菜、生菜、白菜、豆类等。糖尿病患者还可以吃胡萝卜、洋葱、青椒等蔬菜。每天吃的蔬菜总量在500-800克之间,可以分三次吃。另外,糖尿病患者尽量不要吃红薯、土豆、粉丝等淀粉类食物,这些食物会影响血糖的变化。J

对于糖尿病患者来说,控制饮食非常重要。首先,他应该注意低糖饮食。平时他要适当增加蔬菜的量,减少含糖量高的食物,晚餐避免粥。就算他喝粥,也要煮的硬一点。多吃蔬菜对糖尿病人有帮助,如黄瓜、山药、西红柿、菜花等蔬菜。


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