刘晓副
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吃了带血鸡腿会得禽流感吗
发布时间：2023-01-13
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禽流感疫情期间，我们不能吃带水的鸡腿。这是因为禽流感病毒主要在鸡、鸭、鹅等禽类中传播。此外，某些亚型禽流感病毒也可感染人类。
因此，在禽流感流行期间，应避免食用鸡鸭鹅等禽类食物。如果吃鸡鸭鹅等食物，一定要彻底煮熟，因为禽流感病毒在100度两分钟就可以完全灭活。
血淋淋的鸡腿可能含有禽流感病毒，因为没有完全煮熟。在这种情况下，未被灭活的病毒可能导致人类感染禽流感。
本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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