高血脂是现在很多人都会经常遇到的一种心脑血管疾病。很多高脂血症患者一开始并没有太在意。一般高脂血症的外因是患者长期食用丰富可口的食物，而内因则是部分患者年老体弱或先天不足导致肾脏阴阳失调。那么，高血脂人群在饮食上应该注意些什么呢？今天心脑血管疾病专家就给大家详细介绍一下高脂血症的日常饮食注意事项。

高血脂患者经常需要吃一些牛奶、豆类和奶制品。这些食物富含优质蛋白质和维生素，钙含量也比较高，利用率也很高。它们是许多天然钙的最佳来源。需要注意的是，高血脂患者吃牛奶时，低脂或脱脂乳制品最合适。

高脂血症患者的饮食需要足够的热量。通常，足够的热量可以大大减少人体对蛋白质的大量消耗，有效减轻高脂血症患者肝脏的负担，对高脂血症患者组织蛋白质的顺利合成非常有利。高血脂患者每天的热量摄入需要在2500-2800大卡。此外，高血脂患者提倡多吃植物油，少吃猪油、油腻食物和糖，高血脂患者应少喝浓茶和咖啡。

以上内容是心脑血管疾病专家针对高脂血症所做的一些相关介绍，希望对广大患者有所帮助。高脂血症患者每天需要摄入约400g至500g的新鲜水果和蔬菜，以提供充足的维生素、矿物质和膳食纤维，这对高脂血症的治疗相当有益。