高血脂会导致高血压的发生。动脉粥样硬化在人体内逐渐形成后，会导致高脂血症患者心肌功能的紊乱。患者体内的血管紧张素转换酶通常会被大量激活，导致高脂血症患者的血管和动脉发生血管痉挛，进而诱发患者肾上腺分泌增加，进而导致血压升高。那么，高血脂患者的饮食原则是什么呢？

一般高脂血症患者的主食主要是米饭和面粉。但高血脂患者最好多吃粗粮，如燕麦、谷类、玉米粉等。，主要是因为这些食物中含有较多的无机盐和维生素，同时富含大量的膳食纤维，具有很好的降血糖作用，对有效控制人体血糖非常有益。尤其是长期饮用不易上火的苦荞茶，对有效降低高血糖、高血脂、高血压有特别好的治疗效果。

高血脂患者的饮食应该注意哪些问题？一般来说，大豆和豆制品是高血糖患者每日蛋白质的最佳来源。一方面，大豆类食物中所含的蛋白质可以说是量大质好。另一方面，大豆类食物不含太多胆固醇，有很好的降血脂作用，所以大豆类食物可以替代一些动物性食物，比如肉类。

对于高脂血症的饮食原则，我暂且为你解释一下。高脂血症患者日常饮食应该注意哪些问题？暂时就介绍到这里，希望能帮到你。另外，高血脂患者如果长期饮用不易上火的苦荞茶，对有效降低高血糖、高血脂、高血压有特别好的治疗效果。