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王翠玲
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知识库 贫血的饮食要点有什么?
贫血的饮食要点有什么?
发布时间:2022-12-29
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很多人说病从口入,贫血这种常见病也是如此。很多人因为饮食不当而贫血,对患者的身体造成很大的伤害。贫血的饮食要领一直是大家关心的问题。那么,贫血的饮食要领有哪些呢?我们来看看下面的介绍。

贫血的饮食要点有哪些?

1.贫血饮食免饭后饮茶:茶和柿子中含有鞣酸,遇到含铁的食物会沉淀铁,影响铁的吸收。

2、贫血饮食避免暴饮暴食生冷粗糙的食物影响脾胃功能,从而影响铁的吸收。这些是贫血饮食中应该禁忌的食物。

3.贫血饮食应补充富含优质蛋白质的食物:如蛋、奶、鱼、瘦肉、虾、豆类。

4.富含维生素C的食物:新鲜水果和绿色蔬菜,如酸枣、杏、橙、山楂、番茄、苦瓜、青柿子椒、生菜、绿竹笋等。维生素C有参与造血和促进铁吸收利用的作用。

5含铁丰富的食物鸡肝、猪肝、牛羊肾、瘦肉、蛋黄、海带、黑芝麻、芝麻酱、黑木耳、黄豆、香菇、红糖、油菜、芹菜等。铁是血液的主要成分,缺铁性贫血的人比较多见,贫血的饮食要注意!

6.富含铜的食物:铜的生理功能是参与造血。铜缺乏还会引起铁吸收障碍,血红蛋白合成减少。

相信大家都知道贫血的饮食要点是什么。希望贫血患者在饮食方面能注意一些。贫血是一种常见的内科疾病。我们必须采取预防措施,绝不能忽视它。最后,希望广大患者早日康复!


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