高脂血症是生活中的常见病，现在大部分患者都是因为一些不良的饮食习惯而患上的。高脂血症是人体内脂肪异常导致血液中脂质含量高的一种状况，会导致一些并发症，对身体有很大的危害。所以患者要注意积极治疗。以下是一些关于患者饮食的注意事项。

多吃蔬菜水果很有必要，蔬菜水果含有大量的水分、维生素C和粗纤维。维生素C有降血脂的作用，如常见的水果如山楂、苹果、梨、猕猴桃、柑橘等。所以在日常生活中多吃这些食物是有好处的，但是要注意控制摄入量。

生活中要注意多吃大豆，因为大豆富含卵磷脂，可以降低血液中的胆固醇。改善血液粘度可以避免胆固醇在血管中沉积，有利于防治高粘血症和高脂血症。患者要注意补充优质大豆蛋白。避免长时间吃一种食物引起身体的异常恢复。

平时要注意少吃动植物油脂。要减少脂肪摄入，需要补充必需脂肪酸的量。注意尽量避免油炸食品。还有一些刺激性食物。海鲜和烧烤食物应该远离。尽量使用低脂或无脂食物，而不是高脂肪含量的食物。在医生的指导下定制饮食计划。

以上就是高脂血症患者在饮食上应该注意什么的描述。对于患者来说，要注意一些注意事项。这样，对身体的恢复也很有帮助。平时要在医生的指导下进行合理的治疗。特别是如果使用药物需要在医生的指导下购买，切记不要随意购买一些药物。