“白娘子偷灵芝”的故事大家都很熟悉。当然，这只是传说。灵芝虽然不具备传说中的起死回生功能，但其药用价值不容忽视。现代医学研究证明，灵芝含有150种对人体有益的营养物质，其中灵芝三萜、核苷酸、脂肪酸、大分子多糖等。在保肝、降血压、降血脂和消炎方面具有显著效果。灵芝含有多种降压成分，相互叠加、相互作用，最大限度发挥灵芝的降压作用。吃灵芝能有效降血压，稳定血压，软化血管，净化血液毒素，防止动脉粥样硬化，促进血液循环，从根本上稳定血压，防止血液反弹。

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降血压降胆固醇灵芝汤:灵芝6克，云耳、黑木耳各6克，蜜枣6枚，蜂蜜适量，清水8碗。做法:将黑木耳、黑木耳用清水浸泡软化，将浸泡后的黑木耳、黑木耳洗净，捞出沥干水分，然后将所有食材放入锅中煮沸。水开后，转小火煮1小时。等汤凉了，加入蜂蜜调味就可以喝了。功效:降低血压和血液中的胆固醇含量。

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蛤蜊灵芝汤:灵芝30g，蛤蜊肉260g，冰糖60g。将生姜灵芝洗净，放入砂锅中，加水炖煮，用文火保持沸腾1小时，保留浓汁，放入蚌肉中煮熟，加入冰糖，溶化后即可食用。功效:适用于冠心病、高血压、心律失常。

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银耳炖灵芝汤:灵芝8g，银耳7g，冰糖25g。将灵芝、银耳洗净，切块，放入砂锅内，用小火炖2-3小时，至银耳煮成浓汁。取出灵芝残渣，丢弃。煮好的汤分三次服。

注意:注意炖汤的原料。最好选择优质的，去正规市场或药店购买，保证原料的优质安全，才能发挥最大功效。