临床上，疱疹性咽峡炎在任何年龄都容易发生。而且其主要的临床表现是患者会出现持续的高热和咽痛。因此，我们都可以看到，这种疾病给患者的健康带来了巨大的危害。那么我相信广大患者一定急于知道疱疹性咽峡炎该忌什么吧？那我们就详细讨论一下吧！

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首先，疱疹性咽峡炎患者一定要注意避免辛辣刺激性食物，如辣椒芥末、葱蒜、生姜、咖啡、浓茶等。其次，他们还必须注意避免容易上火的油炸食物，以免导致病情越来越严重。

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另外，疱疹性咽峡炎患者一定要注意避免海鲜，如蟹、虾、鱼等。因为疾病尚未痊愈，如果人们吃海鲜，喉咙的某些部位会溃烂。

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除此之外，在疾病尚未治愈的情况下，也要避免一些腌制食物和过咸的食物。正因为如此，它会刺激口腔和喉咙的溃疡部位，从而引起疼痛。所以患者一定要注意节制。

其次，建议广大患者在治疗疾病的过程中，也可以适当使用一些天冬、麦冬、生地、白芍。洗净后直接倒入杯中，用开水浸泡5分钟后饮用，能有效帮助清热养阴。