急性胃肠炎患者要做好饮食护理，养成良好的饮食习惯，改掉不健康的饮食习惯。他们应该注意饮食卫生。患者可以适当吃海带。海带含有多种矿物质和微量元素，可以补充人体所需的微量元素，提高人体的抗病能力。患者在治疗过程中应尽量选择营养丰富、易消化的食物。所以我们具体来了解一下，急性肠胃炎可以吃海带吗？

一、急性肠胃炎患者可适当食用海带，海带营养价值高，含有人体所需的多种矿物质和微量元素。适当食用海带，有助于提高患者的免疫功能，有助于治疗疾病。患者在治疗期间应选择营养丰富、易消化的食物，并注意饮食卫生。不吃不干净的食物，需要合理调整自己的饮食结构。

二、急性肠胃炎患者在急性发作期可选择软面或小米粥，尽量采取流质或半流质饮食。小米粥有养胃的作用，而且容易消化吸收，可以提供人体所需的能量。患者在治疗过程中要注意饮食结构的调整，三餐定时定量。他们应该养成定期吃早餐的好习惯，并尽量选择有营养的食物。

第三，急性肠胃炎患者要注意饮食禁忌。在治疗期间，他们不应该吃寒冷和刺激性的食物，尽量少吃油炸食物，也不应该吃刺激性的食物，如海鲜。患者应少吃甜食，不能吃太咸的食物，所以要控制糖和盐的摄入。急性肠胃炎患者要做好饮食护理，需要补充身体所需的微量元素，能有效提高身体素质。

急性肠胃炎可以吃海带吗？急性肠胃炎患者可以食用海带，海带营养价值高，含有人体所需的多种矿物质和微量元素。适当食用海带可以提高身体的抗病能力。患者在治疗过程中应尽量选择营养丰富、易消化的食物，并注意饮食禁忌。刺激性食物不宜食用，控制盐和糖的摄入。太油腻的食物不宜食用。