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张忠
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知识库 糖尿病人能吃什么米
糖尿病人能吃什么米
发布时间:2023-01-01
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我爷爷有糖尿病,不能吃太甜的东西。糖尿病人可以吃什么米饭?

糖尿病患者可以吃大米、小米、高粱米、玉米,主要是数量有限。糖尿病患者建议一日三餐,每餐主食不超过100克。饮食清淡易消化,不吃高热量食物。另外,糖尿病患者可以吃馒头、花卷、包子、饺子、面条等。关键是不要过度。糖尿病患者一定要理想地控制血糖。

糖尿病人可以吃普通大米,小米也可以吃,有养胃的作用。但是,如果吃米饭,一定要注意做法。只能蒸干饭,不能煮粥,因为米饭高温加热会分解很多糖分。糖尿病患者食用后,会导致血糖迅速升高。所以你的日常饮食要清淡,少油少盐。禁止暴饮暴食。


本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医
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糖尿病人能吃大米吗
糖尿病人可以吃米饭。大米的碳水化合物含量为70%~75%,血糖生成指数为80。糖尿病人每天吃的主食有米饭、馒头、面条,不要超过半斤。鼓励患者多吃富含膳食纤维的五谷杂粮,而不是米饭,因为五谷杂粮的含糖量,也就是碳水化合物的含量低于普通米饭,血糖生成指数也较低,约为70。所以糖尿病人要吃米饭,一天不能超过半斤。如果只吃米饭,很容易有饥饿感,因为米饭中的膳食纤维含量太低,只有0.9%,而杂粮中的膳食纤维是普通大米和白面的8~10倍。多吃这些食物可以增加饱腹感,帮助患者控制饮食。糖尿病患者一般吃半斤主食,早上一个,中午两个,晚上两个。根据自己的饮食习惯,可以适量吃一些除米饭以外的杂粮。
姜帅
发布时间:2023-02-01