酒可以说是一把双刃剑。在日常生活中，适当喝些酒可以暖身、护胃、美容养颜。但如果是酒精中毒或经常饮酒造成的，会加重肝脏负担，无法顺利排毒，导致肝硬化、酒精性肝炎等肝脏疾病。现在酒精性肝炎的患者越来越多，甚至很多青少年都患有酒精性肝炎。其中，很多人饮食习惯不好。

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因此，酒精性肝炎患者除了戒酒，养成良好的科学饮食习惯也是必不可少的。在日常生活中，酒精性肝炎患者要注意补充营养，多吃富含维生素和蛋白质的食物，如新鲜水果、蔬菜等。

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另外，酒精性肝炎患者也要注意一些动物脂肪的摄入，比如普通的猪肉、牛肉等，都是不错的，但是也不要吃太多。平时最好吃适量。吃的时候最好选择一些富含饱和脂肪酸的食物。

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但患者要注意，充足的热量可以保证肝脏的正常运转，有利于酒精性肝炎的治疗和恢复。所以在生活中，患者一定要保证自己的身体有足够的能量。如果他们少量饮酒，对肝脏没有负担，但也不要过量。

另外，患者在日常生活中要保持平和的情绪，不要轻易上火、发烫，这样也会伤肝。最好适当运动，比如打太极拳，跑步。