核酸检测不需要禁食。

目前常用的核酸检测方法有鼻拭子检测、咽拭子检测和肛拭子检测。检测时，采集鼻腔、咽喉、肛门的分泌物，放入试管中，然后交给相关部门进行核酸病毒检测。

目前最方便的检测是咽拭子检测。无论哪种核酸检测方法，都不需要空腹。可以随时领取，不用等空腹时间。

但在咽拭子检查时，棉签会碰到扁桃体咽部的位置，有些人会感到恶心，严重时会出现呕吐。

因此，咽喉敏感的患者，最好在采样前两小时内禁食水，以免因食物反流而出现呕吐反应。