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刘爱华
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知识库 吃鸡肉得禽流感吗
吃鸡肉得禽流感吗
发布时间:2023-01-13
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在疫情期间,如果食用了含有病毒的禽类,就有可能传播病毒。禽流感病毒主要在鸡、鸭、鹅等禽类中流行。

在禽流感流行期间,如果禽类食品没有彻底煮熟,一旦食用了含有病毒的禽类食品,病毒就有可能传播。

因此,在食用禽类食物时,食物必须完全煮熟。开水不耐热,100度两分钟就能彻底杀死病毒。


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