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张宇
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知识库 糖尿病患者吃什么食物最好
糖尿病患者吃什么食物最好
发布时间:2023-01-01
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这周去了好几次医院,就是为了检查一下自己的血糖有多高,发现无论是空腹还是饭后,血糖都远远超标,是很严重的病。糖尿病患者最好的食物是什么?

糖尿病患者应以蔬菜为主,低糖水果也可适当食用,如鱼类、豆类及其制品、蛋类、谷类和海鲜(海参、鳗鱼、田螺)。不吃含单糖或双糖的零食和饮料,不吃太多水果,合理烹调,避免油炸、烟熏和烘烤。多补充维生素C、维生素E、维生素A、维生素B和钙,防止肥胖。

糖尿病的饮食控制是基础。一般高淀粉高脂肪的食物要少吃。这些食物容易转化为葡萄糖,导致血糖血脂升高。多吃蔬菜和粗纤维食物,增加饱腹感,减少热量摄入。可以吃营养丰富的山药、枸杞、豆制品。苦瓜、桑叶、洋葱、蘑菇、柚子、南瓜等。都有助于降低血糖。这对糖尿病患者有好处。


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