现在便秘已经成为老年人的健康话题。一般老年人饮食不当或身体机能差，以及睡眠质量差，都是产后便秘的原因。虽然现在有人用食疗来改善老年人的便秘。这个方法也不错，因为食疗对于老年人来说更安全，但是如何在饮食上预防便秘呢？让我们看一看。

饮食合理是主要原因。饮食不合理或不规律在老年人中较为常见。比如过于精细的食物和缺乏纤维素的食物，饮食过少等。都是诱发老年人便秘的危险因素。一定要想办法摆脱，即增加蔬菜、水果、五谷杂粮、豆类的摄入比例，以增加食物消化吸收后的余量，刺激肠道蠕动，保留部分水分，促进排便。

老年人的食物中宜多放些植物油，以增加肠道的润滑性，利于排便；在饮水方面，老年人要养成多喝水的好习惯。每天最好喝6-8杯水，保证身体有足够的水分润肠通便。老年人有条件的话要多喝新鲜果汁和蜂蜜水。

另外，鼓励老年人吃菜粥或药粥，既有水，又有食物的汁液，既有滋补作用，又有顺滑作用。核桃粥、黑芝麻粥等。特别是老年人应禁止吃辛辣刺激性食物，如辣椒、胡椒等，因为这些食物成分容易消耗阴津水，诱发便秘。

老年人便秘不容忽视。但是如果要调整饮食，最好还是注意一些方法，看看老年人适合吃什么。或者老人有什么疾病，有些东西是不能吃的。所以要对症才能更好的治疗。此外，老年人应该到户外进行适当的运动，这也是治疗和预防便秘的关键作用。