患了癌症，医生推荐的第一件事就是化疗。虽然化疗可以对大部分患者起到一定的作用，但是化疗会给每一个患者带来很多不良反应，也就是化疗后的副作用，比如腹泻。化疗后腹泻该吃什么？我该怎么办？

癌症患者腹泻的原因很多，如肠道手术后吸收不良、氟尿嘧啶等一些化疗药物引起的放射性直肠炎、下腹部放疗等。此外，还可引起胰腺癌患者的急性肠道感染和吸收不良。以及过食生冷、油腻食物、乳制品等不易消化的食物，脾胃消化吸收功能较弱的人都可以引起腹泻。由于腹泻可引起胃肠分泌大量丢失，造成水、电解质代谢和酸碱平衡紊乱，应让患者卧床休息，鼓励饮水，进食少量残留的流质或半流质食物，纤维素较多的蔬菜、水果不宜食用，以免肠道蠕动加重腹泻。

1.提供高蛋白、高维生素和低脂肪的食物。

根据患者喜欢的食物，给患者提供高蛋白、高维生素、低脂肪的食物，鼓励患者多吃，多吃水果。高蛋白食物可以提高机体的抵抗力，为白细胞恢复正常提供物质基础。宜选择禽蛋、瘦肉、动物肝、肾、奶、豆类及其制品。当它们被制成液体或半液体时，更容易消化和吸收。高维生素能促进细胞的生长发育，有助于白细胞的分化增殖，促进其恢复正常。酵母面食品、谷类、花生、绿色新鲜蔬菜、水果、果汁等。应选择补充维生素C、B和叶酸等。烹饪时间不宜过长，以免维生素流失。

2、宜清淡，少油，易消化。

在化疗过程中，由于药物对消化道的损害，患者可能会出现严重的反应，首先表现为食欲不振，然后出现恶心、呕吐和腹泻。

为保证患者获得足够的营养，提高食欲，饮食宜清淡、少油、易消化，如软饭、稀饭、面包、馒头、小笼包、鱼、蛋、鸡、汤、土豆、香蕉、果酱等。菜里可以加少量姜汁调味，尽量避免变味、怪异的蛋白质食物等食物。家属要学会营造良好的用餐氛围，调动患者的视觉和嗅觉增加食欲，耐心鼓励患者多吃。

3.食物推荐

多吃维生素C含量高的蔬菜和水果，可以通过阻断亚硝胺和亚硝酰胺的生成来预防癌症。

含钙高的食物可以防癌，如鱼、大豆、叶绿素、芝麻等。增加抗癌能力的食物有胡萝卜、西红柿、红心红薯、深绿色蔬菜和大蒜。木质素类蔬菜可促进巨噬细胞吞噬癌细胞，如芦笋、荠菜、芋头、莲藕、菱角、胡萝卜等。茶有很好的抗癌作用，尤其是绿茶，要提倡多喝绿茶。多喝酸奶，也可以用决明子甘草汤当茶。补硒必不可少。硒素有“防癌之王”之称，能提高机体免疫力，消除有害自由基。富含硒的食物包括鸡肉、瘦肉、蘑菇、南瓜、西兰花和小麦。麦芽硒被科学家誉为目前最好的抗癌补硒剂。

4.饮食禁忌

化疗期间，不要吃油炸食物，少吃甜食，不要吃带骨带刺的食物，以免损伤胃黏膜，引起出血。尽量少吃海鲜，辛辣，油炸，烟熏，烤的食物。呕吐期间，不宜急于大量进食，应先补充水分。

5.营养产品的选择

化疗后要适当增加蛋白质和糖类的摄入，少吃高脂肪、高胆固醇的食物，特别要保证蛋白质的摄入，多吃瘦肉、牛肉、鸡肉或鱼肉。忌油炸食品，少吃腌制食品，严禁食用辛辣调味品。尽量使油变稀，菜肴可适当加盐，既能刺激味觉，又能增加食欲，防止因钠摄入不足引起的低钠血症。多吃富含钾的鲜红色蔬菜，防止肠道蠕动缓慢引起的腹胀和便秘。补硒必不可少。硒具有很强的抗氧化能力，能增强机体的抗氧化能力，防止白细胞被误杀，提高人体免疫力。可以服用体恒健硒维康补硒。

食谱推荐

当然，适当的饮食是治疗腹泻不可忽视的调理方法。脾虚泄泻患者平时也可以多吃莲子、芡实、炒薏米等食物。以下两个治疗配方适用于脾虚泄泻。

1.白术五花粥:五花肉1块，白术60g，生姜少许，糯米100g。将五花肉洗净，切成小块，将五花肉与白术、生姜同煮取汁，去渣，与大米同煮粥。五花肉可以蘸香油和酱油佐餐。每天早餐吃一次。健脾利湿，适用于脾虚泄泻。

2.莲子粥:莲子粉50g，糯米120g。将莲子粉和洗净的粳米放入锅中，加入清水，先用武火煮沸，再用小火煮沸20min~30min，取米为熟烂，每日两次，早晚餐服用，健脾止泻，适用于脾虚泄泻。