导致便秘的原因有很多，其中一个就是饮食的问题。因为随着现代社会的需要，很多人经常饮食不规律，晚上吃太多食物，食物无法有效消化。因此，它会储存在肠道中。今天专家只从食物的角度来解释便秘。

首先我们来看看排便的过程。食物消化后会形成大便，大便在大肠中储存和运输，水分慢慢减少。当大便储存到一定程度时，会刺激大肠壁，通过神经传递形成排便意识，然后在腹肌、肛门括约肌、肛提肌、臀肌、腹肌的共同作用下排出体外。现在我们来看看上面提到的这些环节是如何导致便秘的，

便秘的常见原因是我们吃的食物。你吃的食物被消化成屎，你吃的不同屎的成分当然会不一样。食物中有一种纤维是大便的主要成分，可以吸收水分，塑造大便，帮助排便。同时也是肠道益生菌的主要食物，所以当我们多吃粗粮、蔬菜、水果的时候，会明显感觉大便会顺畅很多。所以一定要多吃粗粮，比如糙米，全麦，玉米，红薯。你可以把自己的白米饭或者面条换成我说的。

蔬菜和水果的量应该保持在每天1.5公斤以上。当然，这和身体素质有关。有些地方以肉类为主，但排便仍会畅通无阻，而有些吃红薯的人甚至会便秘。有些寒性体质的人吃太寒性的水果，会对肠胃不利。这种情况下，早上最好不要吃水果，而一些热性体质的人多吃黄瓜等凉性果蔬，会有利于排便。另外，如果我们喝的水太少，那么大便就会自然变干。

看了上面的解释，你明白饮食不当导致便秘的问题了吗？其实在现实生活中，还有其他原因也会导致便秘，比如肠道问题。因此，为了我们的健康，最好及时诊断和治疗便秘。