徐艳娟
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糖尿病人能吃紫薯吗?
发布时间:2023-01-02
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随着年龄的增长,我也在变老。最近吃的很少,很瘦。我去医院做了检查。医生说我有糖尿病,糖尿病人要多运动身体健康。医生说我要注意饮食,吃东西。糖尿病人可以吃紫薯吗?
糖尿病患者可以吃紫薯,但最好在血糖控制理想的情况下进行。最好空腹血糖6.0 mmol/L,餐后两小时血糖8.0 mmol/L左右。这种情况下,还是吃紫薯比较好,不会太影响血糖。此外,主食中要包含紫红薯的量。如果你吃了100克的紫薯主食,就要相应减少100克。
糖尿病患者可以适量吃紫薯。紫甘薯富含糖、蛋白质、淀粉、纤维素、氨基酸、维生素和多种矿物质,还有硒,营养丰富,具有特殊的保健功能。虽然是一种含糖食物,但其含糖量低于红薯,所以在控制总热量的前提下可以适量食用。建议每天食用量不要超过50g。
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