急性肠胃炎是一种非常常见的消化道疾病。患这种病的孩子一般要根据病情来吃。患有严重疾病的儿童应该禁食六到八个小时，患有严重呕吐和腹痛的儿童甚至应该禁食更长时间。父母在护理生病的孩子时要特别注意饮食，不要给孩子吃一些会影响病情的食物。那么，孩子可以吃鸡蛋吗？

鸡蛋是有营养的食物。蛋白质含量比较高，高蛋白食物不易消化。吃了它们会增加肠胃的负担，甚至会导致更严重的腹泻和呕吐。所以，在孩子病情没有缓解的情况下，尽量不要吃鸡蛋。这个时候孩子应该吃一些清淡的流质和半流质的食物。父母在准备食物时要特别注意。

首先，不要给孩子吃冷硬的食物。冷食会对肠胃造成很大刺激，使呕吐、腹痛、腹泻加重，所以孩子的饮食一定要温。其次，不要给孩子喝一些含糖饮料。咖啡、浓茶、柠檬汁、橙汁等。不适合，因为它们会对胃造成刺激。还有一些孩子普遍喜欢油炸、烧烤的食物，但是患了急性肠胃炎之后就不能吃了，因为这些食物不仅含有大量的脂肪，而且非常干硬，很难消化。儿童食用后可能会引起更严重的症状。

最后要注意的是，水果虽然营养丰富，但大多是凉性的。孩子生病期间尽量不要吃。如果一定要吃，只能吃苹果，而且要蒸熟了再给孩子吃。

患有急性肠胃炎的儿童应食用清淡、松软、腐烂、温热、易消化的食物。将食物煮透，变软，有利于消化吸收。粗糙、粗纤维丰富的食物，在给孩子吃之前，要进行精细加工。烹饪食物应该蒸，煮，炖，炖。用这些方法加工出来的菜肴清淡易消化。