饮食与痛风有着密切的关系。在中国，很多人把大吃大喝当一种高层次的享受，也就是俗称的“人和食物至上”。但是，他们不知道，很多好吃的都是高嘌呤食物。过量食用高嘌呤食物是高尿酸血症的重要原因，也是痛风的罪魁祸首。现在我给大家分享一下痛风患者在饮食方面应该注意的事项。

1、

痛风患者的主食应该是面粉和大米，如精制面粉、精制大米等制成的面食。不宜吃粗粮，因为面粉和米制品中嘌呤的含量比粗粮少。如动物肝脏、海鲜、菌类、黄豆芽粗粮，都是纯度很高的食物。

2、

不宜饮用浓茶和咖啡饮料。茶和咖啡都含有少量嘌呤和刺激性咖啡因。尤其需要避免饮酒。葡萄酒中的酒精会增加体内的乳酸，乳酸会影响肾脏对尿酸的排泄，容易导致尿路结石。乙醇还能增加体内嘌呤合成，啤酒要特别禁忌甚至禁酒。

3、

每天一定要喝2000ML的白开水，不包括奶粥、汤等一些流质食物。人体内约70%的尿酸从肾脏排出，每天的尿量应达到1800ML左右，说明饮水量充足。特别有利于尿酸的排泄。夏天多汗，饮水量也要适当增加。

预防痛风发作的关键是调整饮食结构，所以痛风患者要特别注意饮食习惯。