俗话说“药补不如食补”，对于贫血的朋友尤其如此。想改善体质，就要在饮食上下功夫。但是我们也知道，贫血有很多种，所以患者要根据自己的情况选择适合自己使用的食物。而且补充越多越好，用量要正确。对于贫血患者来说，需要在平时的饮食中多吃一些对身体有益的食物。一般来说，贫血患者最需要的是富含铁的食物，包括猪肝、牛肝、鸡鸭肝、猪腰、五花肉、菠菜、油菜、荠菜、豆腐干、桃子、橘子、大枣等新鲜蔬菜和水果。

但是贫血的朋友需要注意以下食物，不适合贫血患者食用:

1.贫血的朋友不能喝牛奶:牛奶是一种含铁量低，但钙磷含量高的食物。这两种微量元素容易与患者朋友体内的铁元素结合，产生不溶性含铁化合物，会使患者体内的铁微量元素减少。

2.贫血的朋友不能喝咖啡:咖啡中有一种叫多酚的物质，会与体内的铁形成难溶盐，从而抑制铁的吸收。

3.贫血的朋友最好不要喝茶:茶叶中有一种叫单宁酸的物质。这种物质也比较容易与食物或人体中的铁结合，从而抑制铁的吸收，也会导致患者血红蛋白合成减少，加重贫血症状。

4、贫血的朋友应避免油炸食品:脂肪过多会抑制胃酸分泌，从而减少铁的吸收。高脂肪食物会影响贫血患者的消化功能和吸收功能，还会抑制人体的造血功能。另外，油炸食品也会破坏营养成分。

大家在平时的饮食中要注意营养合理，不偏食，食谱广泛，才不会因为缺乏某些营养素而导致贫血。对于已经患有贫血的朋友，要均衡饮食，养成良好的饮食习惯。相信通过以上的阅读，大家对贫血饮食有了一定的了解，希望对大家的治疗有所帮助。