刘晓副
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小儿缺铁性贫血的几款食疗方法?
发布时间:2022-12-29
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童年是整个人生过程中成长最快的时期。在生长过程中,它需要大量的营养物质和微量元素。如果不注意饮食,会影响孩子的生长发育。其中缺铁很容易导致贫血,那么儿童贫血的食物治疗有哪些呢?让我们找出答案。
1.猪肉豆腐汤
材料:豆腐一盒,鸭血100克,紫菜(水发)50克。一些香菜。
制作方法:
1.豆腐和鸭血切丁,紫菜撕成碎片,香菜切碎。
2.将炒锅放在炉子上,放入汤汁,放入豆腐和鸭血烧开,放入紫菜,加盐和味精烧开,用生粉勾芡,放入香菜沫,淋少许香油。
特点:紫菜是一种植物海鲜,属于黑色食品。配合豆制品、鸭血食用,疗效合理。
2.蔬菜丝鸡肝粥
材料:青菜100克,鸡肝100克,粳米250克。
制作方法:
1.白菜叶切丝,鸡肝切米粒。
2.用油炒鸡肝和白菜叶备用。
3.锅中放入适量清水,倒入洗净的糯米,大火烧开,中火煮至粥状,放入鸡肝和菜丝,加盐、味精和胡椒粉,最后淋上少许香油。
特点:对于贫血的孩子,不仅要在菜肴中适当添加一些富含铁的食物,还要在主食中进行调节。儿童饮食适合各种粥。在米粥中加入一些富含铁的食物,可以起到治疗的作用。
三。肉和蔬菜线
材料:猪心一颗,茭白200克,黑木耳(水发)20克。
制作方法:
1.猪心剖开,洗净,切丝,用生粉上浆,茭白切丝。将黑木耳略切。
2.炒锅烧热,沥干油,将猪心翻炒半分钟左右,再放入茭白、黑木耳翻炒3分钟左右。3.加入适量的水烧开,最后加入盐、糖、味精。
特点:猪心富含铁,荤素同烧可以提高铁的吸收率。
婴儿的贫血有很多种,其中缺铁性贫血居多。所以妈妈可以带宝宝去医院做正规检查,确诊属于哪种贫血。如果是缺铁性贫血,可以参考上面的食疗方法给宝宝补铁。选择孩子喜欢的方法,达到治疗缺铁性贫血的目的。
本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医
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