高血压患者会出现肾动脉硬化。此时如果不注意饮食调节，大量进食不适当的食物，可能会加重肾脏血管的堵塞或硬化，加重患者的高血压症状，给肾脏带来很大的负担，严重影响疾病的恢复。那么高血压肾病患者的饮食应该注意什么呢？

1.调整饮食习惯。患者发病后应积极与医生沟通，并得到医生的指导和帮助，根据自身情况制定营养要求，养成健康的饮食习惯。

2、合理摄入热量。高血压患者大多存在代谢紊乱，高热量收入是导致此类问题的原因之一。因此，患者需要注意减少高热量食物的摄入。每日热量摄入以维持自身体重为基础，既能达到治疗高血压肾病的效果，又能改善代谢紊乱。

3.控制高盐食物的摄入。高盐的食物会增加患者肾脏的负担，是高血压肾病患者应该避免的食物之一，尤其是咸肉、香肠等用大量盐腌制的食物。当然，并不是盐的摄入量越低越好。我们必须保证人体所需的最低盐摄入量。

4.控制高糖高脂食物的摄入。高糖高脂食物会增加体内脂肪，尤其是一些含油量高的甜品，会堆积大量脂肪，加速患者的动脉硬化。

5.适当摄入蛋白质。如果患者每天摄入的蛋白质过多，会增加肾脏的负担，对肾脏造成损害，而如果患者每天摄入的蛋白质过少，则会导致营养不足。所以高血压肾病患者需要和医生沟通，控制每天蛋白质的摄入。

以上五个饮食注意事项，既能帮助患者缓解病情，又能减少用药，尽可能避免药物副作用。当然，有些自制力差的患者可能无法控制自己的进食比例。家属或其他护理人员应严格监督并帮助患者纠正不良饮食习惯。