我叔叔最近被查出高血脂，现在正在积极接受治疗。西医治疗只是其中的一部分。医生也建议西医治疗结合饮食治疗，效果会更好。但是很多高血脂的人是不能吃的。他们能吃什么，吃了对高血脂有好处？医生给我解释高血脂的人应该吃什么。让我们看一看。

1、

将洋葱洗净、去皮、切片，放入微波炉中加热约二至三分钟，然后将洋葱放入容器中，加入五汤匙食醋，然后放入冰箱，第二天早上食用。每天早餐用这个洋葱，不仅能有效降血脂，还能有效降血糖。

2、

山楂粥对高血脂的人也很有效。山楂30-45克(或鲜山楂60克)，粳米100克，糖适量。将30-45克山楂炒成浓汁，去渣，再与洗净的100克粳米同煮。粥煮好后，加入砂糖，煮1-2小时。10天为一个疗程，坚持服用，对降血脂非常有效。

高血脂患者每天在饮食中添加燕麦、荞麦等粗粮，海带、魔芋、新鲜蔬菜等富含膳食纤维的食物，对降低高血脂也很有效。